Ciao Dani,
l'importante è avere l'idea......poi si realizza pian piano.
Dovresti, secondo me, trovare un angolo di giardino-terreno possibilmente non troppo vicino a piante d'alto fusto. Se anche è vicino a muri o muretti è ancora meglio. Non sarebbe male la vicinanza di prese di corrente elettrica.
Magari potresti postare qualche foto di questi "angoli".....
Come primo laghetto ti consiglio di non strafare (è facile avvilirsi di fronte alla mole di terra da spostare....). Una dimensione tipo 2x3 o simile è l'ideale, poi in futuro si può ampliare.
Qualche "laghettaro" di dirà che il miglior laghetto è in cemento armato. E' VERISSIMO, ma non mi sento di consigliartelo per le ragioni di svilimento viste prima.
Se il terreno lo permette, puoi farlo totalmente interrato (considera che sei vuoi tenere pesci rossi o Koi, deve avere almeno un punto con l'acqua profonda 80 cm), oppure, puoi farlo semiinterrato o totalmente emerso (in questo ultimo caso non scaverai, ma dovrai fare dei muretti a secco con i blocchetti di tufo).
In tutti i casi andrai ad impermeabilizzare con un BUON telo in pvc.